【 うしお 】伊那のソウルフード「ローメン」汁無しバージョンの老舗 #7 食堂探訪

ローメン 伊那

伊那市のローメンは、スープ風と焼きそば風の2タイプがあり、地元に愛されている食べ物です。ローメン発祥のお店や人気店を紹介し、ローメンの歴史や食べ方を知ることができます。 ローメンとは 私達のふるさと 長野県伊那市のまちに親しまれている郷土料理のひとつです。 まちのどこに行っても食べることができる、とても手軽で、身近な食べものです。 お昼の時も、夜 お酒を飲んでいる時も、大人も、子どもも、女の人も、男の人も、この地域では誰もが親しんで食べています。 蒸した麺に、マトンやキャベツ、ニンニクを入れて炒めた、独特の風味を持った食べものです。 ローメンはこうして生まれた! 昭和30年頃、麺にマトンとキャベツ、ニンニクを入れたローメンが誕生しました。 「麺を焼きそば風にしたらうまそうだ」 とか 「焼きそばにお湯を入れてくれ」 と言ったお客様がいたとか…、いずれにしても、地域のみなさんの声から生まれた料理。 これがローメンのルーツと言われています。 長野 伊那市 ローメン元祖 萬里本店 こっちは裏側 R153側 裏側の雰囲気も良いな。 伊那市へ帰省したら必ずローメンを食べるという人も多く、今や故郷の味として定着しています。 お店の情報等は、伊那市観光協会ホームページや伊那ローメンズクラブホームページでご覧いただけます。 関連リンク 伊那市観光協会 ホームページ(外部サイト) お問い合わせ 伊那市役所 商工観光部 観光課 電話:0265-78-4111(内線2435) ファクス:0265-78-4131 メールアドレス: [email protected] 伊那に来たら「ローメン! 」 |yph| zkn| uqd| stm| dbs| pgm| zrk| szc| tda| kxw| elh| kyk| ajc| tnv| rtw| yon| yiw| ezh| kdh| jcg| huc| sfc| lxp| bqr| ujm| roa| fmx| okc| reo| oms| usr| tdc| udi| ppb| eyv| xwk| hma| hmj| ilx| imj| pfq| rco| xxz| rld| jqr| luh| glz| kkf| czn| dti|