ハンバーグ 専門
ハンバーグ専門店『榎本ハンバーグ研究所』を営む榎本稔さんが、「ハンバーグ愛」と「美味しいハンバーグの作り方」を紹介します。これまでに作ったハンバーグレシピは約400。試行錯誤の末に行き着いた黄金の肉の比率・玉ねぎの調合・おすすめの塩などを解説します。
ばあぐ亭は、鮮度抜群の黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグ専門店です。契約農場から仕入れた国産の黒毛和牛を、徹底した温度・衛生管理のもとじっくりと低温熟成。その日の朝に挽いたお肉だけを使って、究極のハンバーグをご提供いたします。
2008年創業の手作りハンバーグ専門店です。厳選した北海道産食材を使用した美味しいハンバーグを店頭だけでなく通販で全国の食卓へお届けいたします。自宅用をはじめギフトにもぴったりの商品です。お歳暮・御礼・内祝・母の日・父の日・お中元にも。
びっくりドンキーやビッグボーイなど、数あるハンバーグチェーン店のなかで、みんなのおすすめはどこなのでしょう?人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事ではTOP10の順位を発表します。
ハンバーグ専門店でジューシーな逸品をご堪能ください。 ぷっくりとしたハンバーグにお箸を入れた瞬間、 溢れ出してとまらない肉汁が自慢です。変わらぬ美味しさをお届けするために、玉ネギの水分や肉の脂肪分を見ながら日によって配合を微調整しています。
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