コーンスターチ スーパー
お菓子のレシピでよく見かける「コーンスターチ」。なにを原料としているのか、使うことでどのような効果があるかご存じですか?今回はコーンスターチの特徴や効果について詳しく解説します。見た目や質感が似ている片栗粉との違いや、コーンスターチを使ったレシピもご紹介しますので
コーンスターチは適度な粘性を生かして、焼き菓子のつなぎとして利用されます。コーンスターチで片栗粉の代用をする場合は、仕上がりの違いに注意してください。
Tweet 05369 (GA4)【業務用・食材】コーンスターチホワイト 1kg 商品説明 洋食の定番材料です。 カスタードなど製菓の材料にもご使用いただけます。 サイズ:27×21×3 ★商品コード:05369 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。 <ご購入におけるご確認事項> ★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。 ※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。 ※賞味期限の指定は承ることができません。 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ず お問い合わせフォーム までお問い合わせください。 原材料 トウモロコシ [アメリカ]、酸化防止剤
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