ワカサギ 稚魚
Hypomesus 分類ツリーをもっと見る ワカサギ (Hypomesus nipponensis) 【 学名 】 Hypomesus nipponensis McAllister, 1963 目次 基本情報 大きさ・重さ 分布 生息状況 和名の解説 別名・方言名 分類学的位置付け 人間との関係 形態 成魚の形質 卵の形質 生態 生息環境 食性 ライフサイクル 産卵 関連情報 漁獲方法 味や食感 基本情報 大きさ・重さ 成魚全長:14 cm 参考文献 伊藤和雄 1989 ワカサギ, 川那部浩哉、水野信彦(監修) 山渓カラー名鑑 日本の淡水魚. 山と溪谷社. pp. 60-63. 最終更新日:2021-04-02 ハリリセンボン 分布
天然ワカサギは超レア、ほとんどが人工産卵や稚魚の放流してます。 旬の食材ブログ 網走湖から冬の便りが到着しました。 あえて「天然」と言う言葉を付け加えて紹介したいと思います、ワカサギです。 ビニール袋詰めされて入荷して来るワカサギ。 袋を開けると、何となく青臭い匂いが臭覚を刺激します。 ワカサギはサケ目キュウリウオ科ワカサギ属の魚で、シシャモやチカと同じ仲間です。 神奈川県内では芦ノ湖でのワカサギ釣りが有名ですが、津久井湖でもワカサギ釣りを楽しめるそうです。 冬の風物詩として、しばしば穴釣りの光景が紹介されますが、何もしないとこの見慣れた光景も2度と見ることが出来なくなるんです。 ワカサギは鮭・鮎と同様に海から川を遡上してきます。
ワカサギは「キュウリウオ科」に分類されている魚で、シシャモやチカと同じ仲間です。 そう言われてみれば、どことなくシシャモにフォルムが似ていますね。 ワカサギはもともとは海の魚です。 利根川を上ったものが霞ヶ浦で繁殖して、漁師が獲るようになりました。 霞ヶ浦のワカサギを長野県の諏訪湖に放流したら、繁殖に成功。 その採取した卵を全国の湖に配ったことで、ワカサギ釣りが広まりました。 寿命は1年から3年程度で、生まれてから1年未満の個体を「当歳魚」と呼ばれています。 大きさは生息地のエサの量やワカサギ自体の密度によりますが、釣りの対象になるのは7~8cm程度から。 三歳魚になると10cm以上に成長して「デカサギ」と呼ばれ、多くのワカサギフリークを魅了しています。 手軽にはじめられる!
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