高橋 製菓 旭川
基本情報 近くのスポット 1917年に創業した 旭川 の老舗製菓である高橋製菓は、長崎でカステラ作りの修業を、本州で和菓子や餅の修業を行ったのちに辿り着いた旭川で初代の店主である高橋氏が開業。 地元・旭川をはじめ 北海道 民であれば一度は口にしたことがあるとさえ言われているのが高橋製菓の銘菓「ビタミンカステーラ」。 戦後の食糧難や栄養不足を解消するために「安くて栄養価の高い」製品を開発したいという想いから生み出されたビタミンカステーラには、小麦の量が従来のカステラより多く、ビタミンB1やB2が配合されているのが特徴だ。 そんな道産子の大好物であるビタミンカステーラは、フワフワとした食感を保ちながらパサっとした質感をしている。
7:120年以上の歴史! 老舗酒蔵「高砂酒造」の日本酒・リキュール 8:甘いのが苦手な人でもパクッと食べられちゃう! 長く愛される「まるきた焼き」 9:受賞歴多数! 老舗醤油メーカーが作る「雲丹醤油」 10:ダイヤモンドダストのきらめきをイメージしたお菓子「き花」 11:家庭でも熟成できる! 旭川あらかわ牧場の「グリーンチーズ」 12:種類が豊富で迷っちゃう! 北海道産の小麦粉を使った「北かり」のかりんとう 1:大ロングセラー商品! 栄養たっぷりの「ビタミンカステーラ」
高橋製菓(株) 秋元 忠雄 〒070-0034 旭川市4条通13丁目左1号: t:0166-23-4950 f:0166-23-6656 (有)エチュード洋菓子店: 松苗 博行 〒070-0831 旭川市旭町1条9丁目689番地23: t:0166-54-7899 f:0166-55-0989: hp (株)スノークリスタル北海道: 南部 道広 〒079-8442 旭川市流通団地2条1
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