ニラ トマト
1 ニラは根元を切り離し、4cm長さに切る。 トマトは2cm角程度の ざく切り (皮もタネも取らずに) 2 トマトをボウルなどに入れ、塩をかけてまぜ合わせておく(塩をかけて出た水分ごとトマト自体がドレッシングになります) 3 耐熱容器 にニラを入れ、レンジ700Wで約30秒加熱、上下を返し更に20秒ほど加熱する。 4 すべての材料を入れ 和え 、器に盛り、すりごまをかければ完成です コツ・ポイント ごま油はお好みで入れても入れなくても良いです。 (オリーブオイルでもサラダ油でもOKです)米酢はトマトの味が足りない時にのみ使って下さい。 トマトが完熟であれば、全く必要無いです このレシピの生い立ち 思い付きで作った組み合わせですが、思っていた以上に美味しくて自分でも驚きました
重信初江さんによるトマト入りにらたまのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります!
1. ニラは根元を切り落として1cm幅に切り、トマトは食べやすい大きさに切る。. ボウルに卵を入れて溶きほぐす。. 2. 鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらニラ、トマトを加えてさっと煮る。. 3. 卵を回し入れ、固まったら火を止める。.
「鶏ニラトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉とニラの相性がおいしい、炒め物のご紹介です。 トマトを加えることでさっぱりとして、箸がすすむ一品ですよ。 しめじやまいたけなどのきのこ類を入れてもおいしくいただけます。 お好きな野菜を入れて具だくさんな一品にしてみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 いいね:1 保存:266 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g (A)片栗粉 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)塩こしょう ふたつまみ ニラ 50g トマト 1個 調味料 オイスターソース 大さじ1 豆板醤 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 料理酒 小さじ1
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