ハーブ 食用
Pocket 70種類以上のハーブの種類や育て方、効果・効能を紹介しているハーブ図鑑です。 カモミールやジャスミン、ラベンダーなどハーブティーで利用できるもの、コリアンダーやディル、ローズマリーのように料理に使えるハーブなど様々あります。 目次 ハーブの種類 ア行 カ行 サ行 タ行 ナ行 ハ行 マ行 ヤ行 ラ行 ワ行 一覧表 各ハーブの主な効果・効能 ハーブの効果・効能一覧 ハーブの種類 ア行 アーティチョーク アニスヒソップ アルカネット アロエ アロマティカス アンゼリカ イタリアンパセリ エキナセア エリキャンペーン エルダー オリーブ オレガノ カ行 カモミール カレープラント
料理用のハーブを購入する際はプランツタグを確認するか、お店の方に「食用にできるか? 」を確認してみましょう。 目次に戻る≫ 料理に使えるハーブの種類30選! 使い方と育て方 1. ミント ミント はハーブの中では最も知っている人が多いハーブではないでしょうか。 最近は八百屋さんやスーパーでも ミント を販売しているお店も多くみかけます。 ミント の利用法はお茶の他、最近はモヒートなども人気があります。 ミントの収穫は5月下旬~9月が一番の収穫適時ですが、ほぼ通年を通して収穫を行うことができます。 ミントはたくさんの品種がありますが、料理に使うミントとしては「スペアミント」や「 ペパーミント 」が一般的です。
Tweet ハーブにはたくさんの種類があります。 ここでは料理やクラフトなど、いろいろ使えて満足の人気ハーブ18種類を紹介します。 独特な香りや風味をもち、暮らしに役立つ植物をハーブと呼びます。 身近に育てて、いろいろな楽しみ方を試してみませんか? *手軽に香りを楽しむハーブでも、食べたり、皮膚に触れたりすると、体質や体調によってトラブルの原因になることがあります。 注意して使用しましょう。 目次 育てやすい&どんどんとれちゃうハーブ 3種 育てやすいハーブ 6種 その他の人気ハーブ 9種 育てやすい&どんどんとれちゃうハーブ 3種 イタリアンパセリ 収穫期:年中 利用方法:料理、ティー、ポプリ そだレポを見る 写真を見る 暑さ寒さに強いので、丈夫でビギナー向きです。
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