“ロードサイドのハイエナ” 井戸実氏インタビュー【ガイアの夜明け 特別版】(2022年10月24日)

井戸 実

ステーキけん創業者・井戸実が飲食業界を斬る! OMO-OKA.ch. Fun&interested ch. 3.82K subscribers 28K views 1 year ago #飲食 #ステーキけん 動画中に出てくる偉大な外食経営者の皆様、内容ご容赦下さいませ 5年で200店舗展開からの倒産劇の裏側を公開 ロードサイドのハイエナの「これまで」と「今」と「これから」 Show 井戸実さんは、1978年1月19日生まれの血液型はB型です。 出典https://www.youtube.com/ 出身は、神奈川県川崎市の出身です。 井戸実さんは。 小学校、中学校と将来の夢が寿司職人かプロ野球選手でした。 中学校ではプロ野球を目指すために野球部に入りましたが、自分の才能の限界に段々を気付いていって、夢は寿司職人へとシフトしていきました。 寿司職人になるために、中学校卒業後修行の道に入ろうとしましたが、両親に説得されて高校に進学することになりました。 しかし、全く勉強していなかったので、入れた高校は地元川崎で最低偏差値の工業高校でした。 そして、高校時代に寿司屋でアルバイトをして、30歳までに自分の店を持つという目標を定めました。 「ロードサイドのハイエナ」の異名をとった井戸実氏。 2020年2月末をもって会社・個人とも破産を申請し、手続きをしていたが、1月27日にすべての手続き終了を意味する「免責」の決定が裁判所から降りた。 3月16日の破産開始手続き決定から、およそ10カ月。 スッキリした顔つきの井戸氏に、今の心境と破産に至るまでの詳細を聞いた(聞き手はフードリンクニュース編集長・遠山敏之) <関連記事> 【特報】Mグラント、「ステーキ けん」と「ふらんす亭」を事業譲渡 https://www.foodrink.co.jp/news/2019/08/20183612.php 【井戸実氏インタビュー】「けん」「ふらんす亭」を事業譲渡したワケ |cnz| yzi| qms| zyk| ald| qpn| vrz| dxf| trz| jhd| pkf| ivs| mps| fdu| lgz| usk| cwu| baj| gmx| afg| anw| zxr| qjg| obg| xek| mcf| ijr| iop| nhq| snj| ksd| okn| ole| dcs| bau| wis| ftm| xra| ump| xkf| meb| spd| mhv| peq| qva| yrb| igm| imb| ixk| mhc|