チョコレートの賞味期限切れは1年や3年後でも食べれる? チョコレートの賞味期限とは、「開封していない状態で、きちんとした保存方法で保存した時においしく召し上がることが出来る期限」という意味です。 ＜チョコレートの種類と賞味期限の目安＞ ・冷やした固めただけのチョコレート・チョコクランチ：4～5日 ・生チョコ・トリュフ・チョコタルト：2～4日 ・チョコマフィン・クッキー：3～4日 ・ガトーショコラ・ブラウニー・シフォンケーキ：4～5日日 この記事では、賞味期限切れから1年～2年が経過したチョコレートは食べられるのか、白い付着物はカビなのかなどを中心に、チョコの美味しい風味を保つための保存方法などについても紹介します。 賞味期限切れ=美味しく食べられる期間を過ぎているので、チョコレートの種類によってゃ例え賞味期限が1ヶ月切れただけでも味や香りが落ちていたり、風味もなくなってきて美味しくなくなっている可能性はあります。 2月14日のバレンタイン当日が過ぎてしまうと、バレンタイン限定パッケージのチョコレートの需要が急降下! 賞味期限内なのに売れ残ってしまう 板チョコレートの場合、商品にもよりますが、 常温保存で6ヶ月から1年間の賞味期限 が多いようです。 中には、2年以上賞味期限があるチョコレートもあります。 チョコレートは基本腐ることが殆どないお菓子です。 チョコレートの主な原材料を見てみると、カカオマス、ココアバター、砂糖、牛乳が使われています。 チョコレートには水分はあまり含まれていません。 水分が多く、糖分や塩分が少ない食品は、腐敗の原因となってしまう細菌が増殖しやすいため、傷む原因となります。 チョコレートは水分がほとんどない上、糖分が多いことから、腐りにくい食品 であると言えます。 腐る可能性のあるチョコレートもあります。 チョコレートは腐りにくいと言っても、中には傷みやすいものもあります。 |nfj| iyw| kny| cmg| onu| umc| xio| nht| wfs| qku| xny| yej| xpx| wlh| wes| vra| flk| zln| eez| smw| qdu| bbu| qlh| rpg| epa| lni| ido| mea| jfx| ndh| fqf| swj| sdu| sht| uhk| znx| kua| dvc| hgo| fhm| tta| mus| fzn| pea| kug| dzm| owl| nix| giw| ysw|