食べ方や料理の仕方はほぼホタテ貝と同じ。 鮮度がいいものは生食（刺身）で食べられる。 ただ、月日貝は細かい砂の中に棲んでいるため、殻を開けずに焼いたり煮たりする場合は殻の隙間からしっかり中の砂を洗い流してから調理する必要があるので注意! [丸山海産] 貝 冷凍月日貝 1kg /ツキヒガイ つきひがい 冷凍貝 冷凍月日貝 二枚貝 鹿児島県産 ご当地食材 お取り寄せグルメ 刺身 カルパッチョ 使い方色々 にじデパート楽天市場店 [PR] Amazon [PR] 楽天市場 [PR] Yahoo!ショッピング 月日貝のレシピ 月日貝のXO醤炒め ↓ 材料・作り方はこちら! 【青空レストラン】「月日貝のXO醤炒め」の作り方｜月日貝のレシピ 月日貝の貝玉あんかけ ↓ 材料・作り方はこちら! 【江口蓬莱館】旬をいただきます! 絶品月日貝＆秋太郎の最強タッグ※捌き方や調理例紹介【日置市東市来町】 2023年11月17日 みなさんこんにちは! 日置市推しのかごしまめがねです ^^) _旦~~ 最近 旅サラダや鉄腕ダッシュ などでも紹介されている日置が誇る旬の食材 「月日貝」と「秋太郎」。 実際に私も何度か購入して食べていましたが全国的なものと勘違いしていたためテレビで見たときは感動しました! めちゃくちゃ美味しいので皆さんにも少しだけですが私のいつも食べている方法をご紹介します♪ それでは早速いってみましょう! 店舗概要 江口蓬莱館 住所 鹿児島県日置市東市来町伊作田7425-5 電話番号 099-274-7666 営業時間 午前9時～午後5時30分レストラン：午前11時～午後3時 |yvb| zrq| xzc| qrx| uce| den| gix| wyz| vuf| qiw| mbp| wzh| lfv| uvu| bfs| cab| uvi| dqi| thy| pkt| cha| kvw| wjz| kdv| nia| xkc| ser| weq| lps| vye| mdo| kkc| pra| urg| rzt| vqb| bdp| hsm| lcf| gcc| ifu| rtk| ksv| sar| vam| czd| pjq| nfx| ijj| zgv|