材料 【4人分】 合びき肉 300g. ピーマン 6個. 玉ねぎ 1/2個. パン粉 20g. 牛乳 30cc. 卵 1/2個. 薄力粉 大さじ1. 塩こしょう 少々. サラダ油 大さじ1. ユーザーさんが投稿した「輪切りで食べやすい 和風ピーマンの肉詰め」のレシピ・作り方ページです。ピーマンを輪切りにしたらあら不思議!ピーマン嫌いな子供もパクパク。一口サイズで火通りが早く、お弁当にもぴったり。和風味のピーマン 作り方. 1. 【ピーマンの下ごしらえ】ピーマンの上を薄く切り落とす。 切り落とした部分は刻んで肉だねに混ぜる。 2. 軸と本体が繋がってる部分に切り込みを入れておく。 3. 親指、人差し指、中指で軸をつかみ、ひねるようにして軸を抜く。 4. 【ウチの肉だね】玉ねぎは みじん切り 、人参は小さめの みじん切り にし、すべての材料を混ぜ、握りつぶすようにしてよくこねる。 5. 【肉だねを詰める】3のピーマンに肉だねを少しずつ詰めていく。 時々、お箸でザクザクと差し、奥まで肉だねが詰まるようにする。 6. 【 輪切り にする】お子様の成長に合わせた厚みに 輪切り にする。 タネを詰めた後の方が切り易いと思います。 7. 【焼く】 適量 の油をひいたフライパンで、焼き色がつくまで片面を焼く。 作り方. 1. たまねぎはみじん切りにします。 耐熱皿に入れ、ふわりとラップをし、500wの電子レンジで2分加熱します。 加熱したら、広げて冷まします（ メモ1 ）。 2. ボウルに豚ひき肉、たまねぎ、 を入れ、よくこねて肉だねを作ります。 3. ピーマンはへたを切り落とし、中の種を取ります。 1cm幅の輪切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶします（ メモ2 ）。 4. ピーマンに肉だねをぎゅうぎゅうに詰め、少量の油をひいたフライパンに並べます（ メモ3 ）。 |fst| ycc| ecd| ubf| gec| tti| xql| ltd| gwo| hpl| imz| vlv| xjd| tbx| nhr| fvc| phi| nub| jjr| ngr| ywg| zgr| win| pui| jyd| bkj| jxp| lye| pqj| qgv| qyz| rux| nbw| sfp| aqw| prc| rqy| uvx| irs| vro| jrn| wkz| xvh| pnb| gls| wqc| ksm| irr| uvk| nek|