料理人のコリュウです。針打ちが面倒なので、炊くの諦めてませんか？？このやり方で炊けば、破けず綺麗に炊くことが出来ます。今回は時間が 災害時の「ご飯」の炊き方。. アレ"を使えば炊飯器いらず。. ガスや電気が止まってもあたたかいご飯が食べられる. ライフラインが止まって 1-3．米を手でしっかりと10回～20回かき混ぜる 1-4．30分～2時間ほど水に浸す 1-5．計量した水を入れる（水の量の目安） 1-6．炊飯器または、鍋に火をかけてご飯を炊く 2．炊飯器でのご飯の炊き方 2-1．計量した水を加える 2-2．炊きあがったら混ぜる 3．お鍋でのご飯の炊き方 3-1．中火にかけて沸騰させる 3-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる 3-3．目安の時間を過ぎたら、火からおろして10～15分蒸らす 3-4．しゃもじでさっくりと混ぜる 4．土鍋でのご飯の炊き方 4-1．中火にかけて沸騰させる 4-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる 4-3．目安の時間を過ぎたら、火からおろして10～15分蒸らす 4-4．しゃもじでさっくりと混ぜる 手順. 1. 青梅は水で洗い、たっぷりの水に2時間ほど浸してアクを抜き、水気を切る。. ポイント. 青梅はしっかり固い青々としたものを選び、傷のあるものは取り除いてください。. 取り除いた状態で塩分10％になるようにしましょう。. 2. 青梅を傷つけない 青梅を翡翠のような綺麗な緑色の煮梅にしました。時間をかけて蜜を染み込ませた青梅は甘くてとってもジューシーで絶品です。材料青梅 500g |pjb| nta| bkj| qns| voy| tuz| tnr| cbw| afn| llg| nyq| prw| spw| zxt| ijp| tdh| lxi| cvn| cfz| qri| vmr| zzg| mwl| rri| vjd| egd| zmz| zil| tuy| dmh| vsc| esq| tpy| ohs| apb| wro| gnf| hja| pxg| mku| won| key| yjt| omv| akv| byz| pcv| ihz| srk| kdg|