ホット プレート 餃子 カリカリ
1 をボウルに入れてしっかり揉み込む。 2 1を餃子の皮で包む。 3 包み終わったらごま油を引いたホットプレートに餃子を乗せて蓋をする。 4 パチパチ音がしてきたら蓋を開けて水を入れ蒸し焼きにする。 5 水分がなくなったら完成。 コツ・ポイント しっかりと揉み込むこと。 ずっと同じ面を焼いてると焦げるので注意。 このレシピの生い立ち フライパンで作ると熱いのは最初だけなのをどうにかできないかと思い作ったのがこのレシピです。 レシピID : 4714276 公開日 : 17/09/16 更新日 : 17/11/03 印刷する
ホットプレートがベスト。 むらなく均一にパリパリにするには、ホットプレートが最適です。 まずは軽く温めてから、油を少し引き、スイッチをオフにします。 餡はお好きに。 餃子のあんはお好みの味で作って下さい。 我が家では豚ミンチと野菜はキャベツ、小松菜、ニラなど、その時にあるものを使います。 ニンニクは入れません。 水はほんの少し。 餡を真ん中に置いたら、折り畳み、お水を少しだけ付けます。 たっぷり塗る必要はありません。 これでOK。 反対も畳み、これで餃子を焼く前の段階は終了です。
本記事ではホットプレートを使用した餃子の焼き方を説明する。 ホットプレートで焼きあがる餃子を、次々と頬張って食べるのは得も言われぬ幸せな時間である。
ジューシーな餃子☆. レシピを見る. 楽天が運営する楽天レシピ。. ユーザーさんが投稿した「皮はカリカリ*中はじゅわ〜*ホットプレート餃子」のレシピ・作り方ページです。. 子供と一緒に餃子作り!. ホットプレートで焼きながら食べるので
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