かぶ 塩 昆布
カブの塩昆布漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単でおいしい! 塩昆布でつくるお漬物です。 材料もシンプル! 切って漬けておくだけで完成です。 おつまみにも、箸休めにもピッタリな一品ですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:400円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) カブ 1個 塩昆布 5g 酢 大さじ1 はちみつ 小さじ1 鷹の爪輪切り ひとつまみ 白ごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. カブは皮をむき、半月切りにします。 2. ポリ袋にすべての材料と1を入れてよく揉んだら、冷蔵庫で1時間以上寝かせ、白ごまをふりかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。
1. カブは葉元と根を切り落とし、皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りにします。 2. ボウルに1、塩昆布、 (A)を入れ、味がなじむまで和えます。 3. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント カブの皮の食感が気になる方は、皮をむいて調理してください。 塩昆布の分量はお好みで調節してください。 たべれぽ 4.5 23件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ
塩や昆布だけのシンプルな浅漬けの作り方をベースに、かぶの浅漬けは少し調味料をプラスして作ります。 というのも、 かぶは葉っぱも一緒に美味しく食べたいので、塩だけでなく他の調味料を加えたほうが美味しく仕上がると思うからです 。
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