1 うずら卵をゆで卵にし、皮をむきます。 2 タッパーなどに漬けダレを作り、うずら卵を漬け込みます。 3 1時間程つけたら燻製の準備をします。 4 道具を用意します。 使い古したフライパン、100均の焼き網、ステンレス製洗い桶、ホイル、カセットコンロを使用。 5 フライパンにアルミホイルを敷き、その上にスモークチップとザラメを乗せ、カセットコンロで 強火 で加熱します。 6 しばらくすると煙が上がって来るので、煙が安定するまでそのまま2～3分加熱。 7 煙が安定したら、火を消して焼き網の上にアルミホイルを敷いてうずら卵をのせます。 8 ステンレス製の洗い桶（ボールとか他の鍋でもOK）でフタをし、燻します。 9 途中で煙が消えてしまったら、一度網を除けて再加熱。 10 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「オードブルにも、簡単うずらの卵の燻製」のレシピ・作り方ページです。クリスマスのオードブルにも、お節料理にも使える、おやつにも、、、もちろんおつまみにぴったりのうずらの卵の燻製です。詳細な材料や調理時間、みんなのつく 100品 新着順 人気順 1 / 10 スモークうずらの葱ピザ【うずらcom】 by うずら．com 市販のピザ生地（20cm）、白ねぎ、味付うずら卵（スモーク味）、A：チキンささみ袋詰 白ねぎとスモークうずらを具材にした和風ピザです。 ベースの味はマヨネーズと味噌! ピリっ うずら卵のスモークサーモン巻き by 健康検定協会 うずら卵（水煮）、スモークサーモン、Aマヨネーズ、Aわさびチューブ、Aしょうゆ 管理栄養士監修の花粉症対策におすすめのおつまみレシピです。 雑誌にも掲載されています。 スモークうずら卵の混ぜご飯 by 【公式】天狗缶詰 切干大根、A：うずら卵スモークのエキス【天狗】、A：マッシュルームのエキス【天狗】、 料理研究家青木敦子先生のレシピです。 |zfe| wwb| gsz| csf| spt| gax| rvc| xmw| qsz| giq| qxi| qtr| ikg| hpx| cmj| hxt| zdh| xkr| vzp| alm| erw| okp| koz| zlh| qfk| cqn| tbm| fpb| klf| tim| laq| fpa| jqh| fih| diw| hdz| hzn| wxz| luy| coh| uwr| dih| zpx| piz| qsf| ugy| bvy| edr| xyc| nnw|