グレンロセス シェリー
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今回は,郡山のAikaにて,グレンロセス シェリーカスクを飲みます. グレンロセス蒸留所は,スペイサイドのローゼスにあります.ローゼスはグレングラント,スペイバーン,グレンスペイなどの蒸留所があり,古くからウイスキーで栄えた町です.丸型のボトルが印象的です.ボトルが箱から
ザ・グレンロセス 10年は、シェリー樽で10年以上熟成させた原酒のみをボトリングしたグレンロセスのスタンダードとなるボトルです。 バニラの甘い香りにヨーグルトのような乳酸系の香味があり、レーズンや柑橘系のフルーツの味わいが楽しめます。
グレンロセス2006はシェリーバットの15年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 色は輝きのあるマホガニー。 香りのトップからしっかりとしたサルファー(硫黄)を感じますが、奥からシェリーのどっしりと甘いアロマが現れ、デーツ、ブラウンシュガーが続きます。今回入荷したのはシェリーカスクのグレンロセス11年。 生産量のほとんどをブレンデッドにまわし、シングルモルトとしてはシングルビンテージにこだわるハイレベルの蒸留所ですが、今回のボトルもリッチでクリーミーなロセスのエッセンスをしっかりと受け継いでいることをお約束いたし
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