七草粥 レシピ ご飯 から
作り方. 準備.米は洗って水に30分ほど浸水し、水気を切っておきます。 七草の根元はそれぞれ切り落としておきます。 1.すずな、すずしろは葉と白い部分に分け、白い部分は皮付きのまま2mm幅のいちょう切りにします。 葉と残りの七草は粗みじん切りにします。 2.炊飯器の釜に米、 (A)、水を入れて混ぜ合わせ、おかゆモードで炊飯します。 3.炊き上がったら1を入れてよく混ぜ合わせ、蓋をして10分程蒸らします。 4.器に盛り付けて出来上がりです。
お米から炊く事で本当の美味しさが! 優しい日本の味で春の七草を♪. 7日の朝は無病息災を祈りつつお粥で胃を休めて♪. nannan88. 材料 (4人分 (お茶碗で軽く4杯程)) 生米. 1合. 水. お米をはかったカップでお米の5〜7倍. 春の七草セット. 1パック. 本だし (ない場合鶏ガラスープのもとや中華味) 小さじ1. 塩. 小さじ2分の1〜小さじ1. ★醤油. お好みで♪. 作り方. 1. ★七草下準備★. 緑の七草は綺麗に洗ってお湯でしゃぶしゃぶしておくと青臭さがなくなる! 葉っぱ類は全て みじん切り ! 2. 我が家はこんな感じ♪大根は食感が美味しいのでそのままの形で薄〜い 輪切り ! カブも食べやすい大きさに♪. 3. ★お米下準備★.
1. 春の七草はたっぷりのお湯でサッと下茹する。 七草をザルにあげて流水をかけて、水気を切る。 2. 七草は、粗く刻む。 3. 土鍋に A ごはん70g、水200ml、鶏がらスープ(顆粒)小さじ1/2 を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら蓋をして、弱火で15分煮込む。 4.
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