肝臓 役割
肝臓は人の体の中で最大の内臓で、代謝や有害物質の分解、消化器官としての役割などを担っています。肝臓の基礎知識や主な機能、肝臓がかかわっている体の機能、肝臓を健康に保つ方法などを見ていきましょう。
解説 代謝・解毒と胆汁生成のしくみ 肝臓には、生命維持に不可欠なはたらきがいくつもありますが、主なはたらきは「代謝」「解毒」「胆汁の生成」です。 代謝とは、食べ物から吸収された栄養素を体内で利用できる形につくり変えたり、貯蔵したり、供給したりするはたらきをいいます。 解毒とは、からだに有害な物質を分解して、無害な物質に変える機能のこと。 体内でつくられる有害物質は、肝臓で無害な物質に変換されて、尿や便とともに排出されます。 もう一つ、肝臓には胆汁の生成という重要な役割があります。 脂肪の消化・吸収に必要な胆汁を生成し、胆のう・胆管を経て腸へ送り出すはたらきのことです。 胆汁の成分の大部分は水分ですが、胆汁色素の「ビリルビン」や胆汁酸、コレステロールなどが一緒に溶けています。
非常に機能が多いことで知られ、 代謝 、 排出 、 胎児 の造血、 解毒 、 体液 の 恒常性 の維持などの役割を担っている。 また、 十二指腸 に 胆汁 を分泌して 消化 にも一定の役割を持っている。 働きは判明しているだけで500種類以上あるとされ、肝機能を 人工装置 によって全面的に補うことは出来ない [2] 。 そのため、肝臓の摘出および機能低下時の対処としては、肝細胞と人工装置との組み合わせによる、ハイブリッド型の人工肝臓が主流となっている [2] 。 他方、臓器の中での部位による機能の分化が少なく再生能力が強いため、一部に損傷があっても症状に現れにくい [3] 。 自覚症状の少なさから、「 沈黙の臓器 」と呼ばれる [3] 。
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