ゆめ さく 屋
しゅんさいわしょく ゆめさく と持ち味を生かした料理の数々と、和食に合う日本酒やワインが愉しめる旬菜和食 夢咲屋。記念日やお祝い事といった特別な日の会席 コースから、日常の彩りにとっておきの一皿を愉しむプチ贅沢としてもおすすめです。
旬菜和食 夢咲屋 (しゅんさいわしょく ゆめさくや) 住所 〒849-0919 佐賀県佐賀市兵庫北3-1-8( 地図はこちら ) アクセスJR長崎本線・唐津線「佐賀駅」北口より徒歩12分 営業時間 【ランチ】 月曜日~金曜日 11:00~14:30(L.O.14:00) 土曜日、日曜日、祝日 11:00~15:00(L.O.14:00) 【ディナー】 17:00~22:00(L.O.21:00) 定休日 不定休 佐賀市兵庫北に暖簾を掲げる和食処「旬菜和食 夢咲屋(ゆめさくや)」では、伝統を受け継ぐ基本に忠実な日本料理の数々をご自宅で楽しめる様、豪華な高級お弁当、仕出しをご提供しています。 慶事・法事といった行事の際、誕生日などの記念日はもちろん、会社の会議や懇親会にもおすすめです。
佐賀市兵庫北界隈で上質な和食を召し上がる際は、 ぜひ「旬菜和食 夢咲屋(ゆめさくや)」にお越しください。 当店では、伝統的な日本料理の数々を、基本に忠実な技術を持って お作りしております。 脈々と受け継がれてきた技術と知識により、素材の味を引き出す事で、 旬のもたらす美味しさを存分に感じていただける料理をご提供。 地元佐賀県の食材を中心に、その季節に良いと判断したもののみを 仕入れております。 素材と技術が生み出す上質な味わいを、どうぞ夢咲屋でご堪能ください。 職人の技によって 引き立つ 食材の魅力 お造り 日々仕入れる季節の鮮魚を 自家製のお醤油で 夢咲屋の信条でもある季節感を大切に、店主自らの目利きにより、 鮮度や状態の良い魚のみを仕入れております。
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