新 生姜 の 甘酢 漬け
新生姜の甘酢漬け♪ こんなに簡単に美味しいガリが作れるなんて! もう市販品には戻れません♪プチトマトver. ID:5195699 もどうぞ☆ aiCooking 材料 新生姜 好きなだけ かんたん酢 生姜が浸かるくらい ジップロック 1枚 作り方 1 生姜の皮をスプーンなどで薄く剥く。 (皮が気にならない人は、よく洗ってそのままでもOK) 2 生姜の繊維に対して斜めに スライス する。 3 鍋にお湯を沸かして、生姜を10秒ほど 湯通し しザルにあげて水気をきる。 4 ジップロックに水気を拭いた生姜を入れ、ヒタヒタになるくらいに酢を入れたら、出来るだけ空気を抜きながら口を閉じる。 5 冷蔵庫に入れて 一晩 もすれば美味しいガリの出来上がり♪ 6 《追記》
新生姜の甘酢漬け 「新生姜の甘酢漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏から秋に出回る新生姜を自宅で甘酢漬けにしてみませんか?意外と簡単に作れますよ。トッピングやお弁当の隙間、炒め物の味付けなどいろいろ使え
梅の酸味がマイルドになり、カブによくなじみますよ。・カブと紅ショウガのおみ漬け風 山形県の郷土料理おみ漬けをカブとカブの葉、紅ショウガでアレンジしました。紅ショウガのピリッとした刺激が良いですね。ごはんと相性が良い漬物は新生姜の甘酢漬け. by クックOBSDVC☆. 新生姜、酢(米酢使用)、砂糖(グラニュー糖使用)、赤梅酢(梅干しを漬けた残り). 赤梅酢を使用して薄紅色になる新生姜甘酢漬け!. 梅干しを漬けた後も梅酢で楽しめます♪.
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