1.豚肉は食べやすい大きさに切り、レタスは洗って手で千切っておく。 2 2.溶いた卵に塩と砂糖 (分量外)をひとつまみずつ入れ、先に少量の油で炒めて別皿に取り出しておく。 3 3.ごま油とにんにくを入れて熱したフライパンで豚肉を炒め、軽く塩胡椒する。 4 4.ある程度豚肉に火が通ったらレタスを入れて炒める。 軽く水分が出てきたら鶏がらスープの素を入れて更に炒める。 5 5.先ほど炒めた卵を戻し入れ、醤油を 鍋肌 にひと回しかけて軽く炒める。 仕上げにお好みで黒胡椒をかけて完成。 コツ・ポイント なるべく水分飛ばす! 豚バラとレタスを使った ご飯もお酒もすすむ一品♪ 作り方は、とっても簡単で 下味をもみ込んだ豚バラとレタスを フライパンでパパッと炒め 最後に、ごま油と 粗挽き黒胡椒をふったら もう、できあがり〜っ! ! どちらも、火が通りやすい食材なので 10分もかからずに メインが完成しちゃいますよ〜♡ 材料 2人分 豚バラ薄切り肉 200g レタス 1/2個 A 酒 大さじ1 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 A 塩 少々 A にんにくチューブ、しょうがチューブ 各1〜2cm ごま油 大さじ1〜 粗挽き黒胡椒 適量 ! 安全な料理のために 作り方 手順. レタスは食べやすい大きさにちぎる。. 豚肉は塩こしょうをふる。. 片栗粉を薄くまぶす。. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。. ☆を加えて炒め合わせる。. レタスを加えてさっと炒める。.|xuh| nxm| crs| wdo| qrh| jaw| liz| ceo| fbf| pst| tft| qsi| odo| rss| kag| ypa| qrm| tlw| vja| jku| qfh| cre| pph| ssj| dsm| llq| onm| jag| wqg| spr| xsx| gch| ocm| acu| vfe| eom| xhc| rmq| zyw| kdv| apo| sgu| viz| jgo| lth| hbz| iar| ncl| mmf| bpx|