バター 食べ 過ぎ
バターの食べ過ぎは 心筋梗塞など病気の要因になる とも言われています。 バター以外にもチーズや赤身の肉、ベーコンなどの動物性の脂には「飽和脂肪酸」が多く含まれていて、これらは悪玉のLDLコレステロールを増やす作用があります。 LDLコレステロールは本来ホルモン産生や細胞膜の形成などの役割がありますが、 多くなってしまうと血管壁に沈着、蓄積し、血管の内壁を傷つけて動脈硬化の原因となります。 動脈硬化はやがて高血圧、脳卒中、心筋梗塞などの重篤な疾患を引き起こす要因となるので注意が必要です。 腹痛・下痢・吐き気を感じやすくなる バターは食べ過ぎてしまうと 消化不良を起こす可能性があります 。
バターの食べ過ぎによる体への影響 ①太る バターはとにかくたっぷりつけたいと多くの人が考えますが、実はバターは大さじ1で90キロカロリーほどになるのです。 つまり、たった大さじ2杯のバターをつけただけでご飯1杯分のカロリー摂取になってしまうのですね。 例えば厚切りの食パンにバターをたっぷりのせて食べたとしたら、それだけでご飯2杯分ほどとなります。 これを毎朝食べていたら…少し太るリスクが上がってしまいそうですよね。 しかしバターは太るというイメージが固定されつつありますが、同じ量ならばオリーブオイルの方が110キロカロリーと多いのです。 バターが特別高カロリーというわけでもないので、1日大さじ1までと決めれば極端に肥満のリスクが上がるわけではありません。
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