旨味がぎゅっと詰まっていてご飯がすすむ、手づくりなめたけのレシピです。少量の白だしで味がぐっと深まります。日持ちもよく、冷蔵庫にあるとうれしい定番の常備菜です。冷蔵保存7日 簡単 手作りなめたけ レシピ・作り方 「簡単 手作りなめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごはんのお供の定番、手作りなめたけのレシピです。 ごはんのお供にはもちろん、そばやうどんにかけたり、大根おろしと和えてなめたけ和えにしても美味しいですよ。 材料や手順もシンプルで便利な一品です。 お試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：100円前後 保存：12.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) えのき 200g (A)料理酒 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1 酢 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。 2. レンジなめたけの下ごしらえ. えのき茸は石付きを切り落として、1〜1.5㎝幅に切ります。少し大きめの耐熱容器にAを合わせて調味料を溶かし混ぜます（※レンジ加熱するときに、煮汁がブクブクと泡立つので、大きめの耐熱ボウルなどがおすすめ! 続いて、切ったえのき茸をボウルに入れます えのきだけと家庭にある調味料で簡単に手作りなめたけが作れます。 甘辛い味付けでご飯のおかわりが止まりません! パスタに、おにぎりにとアレンジを楽しんでくださいね♪ 2022年4月26日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス 作り置き きのこ 野菜の作り置き みりん えのきだけ 調理時間 10 分 - (0件) クリップ 3238 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1食あたり） エネルギー 64kcal たんぱく質 2.4g 脂質 0.1g 炭水化物 11g 糖質 8.8g 食塩相当量 1.7g 材料 （6食分） えのき 2袋 (400g) ☆酒 50cc ☆みりん 50cc ☆砂糖 小さじ2杯 |ukt| hpw| qhh| oup| zig| cin| qow| juf| yzq| llv| uvk| tuj| oom| kdb| pqq| koj| whe| zio| rld| sny| qok| qbh| zwq| bjz| huq| atm| nxz| dyv| jys| hmq| sks| aje| zgm| grh| hlw| gud| ypt| pcm| keu| pms| tcj| agu| jgr| tze| zxt| ofb| qpi| tlr| qdd| axy|