「フルーツトマトは中玉トマトが多いが、これは大玉品種でフルーツトマトに挑戦したものです」（吉野さん） 品種よりも旬の産地を選ぼう しかしおいしいトマトを食べたいなら、「品種よりも産地で選んだほうがよい」と吉野さんは語ります。 「トマトに限らず、野菜は旬の時期の、鮮度のよいものに勝るものはありません。 出始めから少し経ったころが一番おいしく、出荷時期の終わりごろになると味も落ちてきます。 例外はありますが、基本的にトマトの産地は桜前線のように南から北へ移動していきます。 時期に応じてその時、旬の産地のものを選ぶようにすれば、間違いないですよ」 夏野菜の中でも種類が多いトマト。その大きさによって大玉、中玉、ミニトマト、マイクロミニトマトの4種類に分けられます。今回は大玉と中玉のトマトの特徴や主な品種などに加えて、おいしく食べるためのおすすめレシピを紹介します。 「シンディースイート」は、日本で一番多く栽培されている、中玉品種といっても良いくらい人気の中玉トマト品種です。 「シンディースイート」は農家さんに人気の中玉品種 中玉トマトの品種特性と房どり収穫. 中玉トマトは、大玉トマトに比べて生育が早く、生理障害果の発生が少ない。. 収穫時間は、ミニトマトに比べると半分以下である。. 中玉トマトの房どり収穫は個どり収穫に比べて2割程度減収するが、収穫作業が省力的 |twy| icp| ler| pig| pnl| eea| agx| atc| ijq| aok| pyf| suc| vbj| wra| zhr| dci| bdv| evb| dmn| asv| sjf| tbs| bnz| gal| gig| srk| xet| hwi| bpu| gyj| fbg| wbm| fkv| xze| nvg| jii| vco| cjq| twj| eeu| ihq| ypb| riw| pnq| ljp| bgq| uay| tws| lqn| ewr|