通常は肝臓の細胞で処理されますが、肝硬変では肝機能低下のため十分な処理能力がなくなることと、門脈からの逃げ道を通って肝臓を素通りする結果、アンモニアなどの老廃物が血液中にたまることで脳のはたらきを低下させ肝性脳症が起こります。 肝硬変とは、肝臓が炎症と修復を繰り返すうちに徐々に硬くなった状態です。肝硬変が進行すると、肝機能の低下によってさまざまな症状があらわれます。肝硬変の原因と症状について、山形大学医学部の上野義之（うえのよしゆき）先生にお話を伺いました。 肝硬変は現在、「治る」病気になりつつあると湘南藤沢徳洲会病院の岩渕省吾先生はおっしゃいます。肝硬変が進行するとさまざまな合併症が出現しますが、これらはどのようなもので、どのように治療を行うのでしょうか。また、食事療法においてはどのよう とくに肝臓は、『精製された糖質』から多くの中性脂肪を合成します。それが脂肪肝へとつながっているのです」と尾形さん。 「精製された糖質」とは、穀物などが精製され、食物繊維などがそぎ落とされたものだ。白米、小麦、砂糖などがこれにあたる。 「肝臓に負担をかける」と聞くと、アルコールと思いがちですが、実はアルコール以外にも肝臓に悪い飲み物や食べ物があることをご存知でしょうか？ 実は、脂質や糖質のとりすぎも、肝臓に負担をかけてしまうんです。 肝臓は「沈黙の臓器」と言われます。 なぜなら、病気にかかっていても自覚症状が出ないことが多く、知らず知らずのうちに深刻な状況になってしまうからです。 普段の食事もできるだけ、肝臓に負担をかけないようにしたいものですね。 今回は肝臓に悪い食べ物を紹介し、肝臓に負担をかけない毎日の食事のポイントや肝機能をサポートする商品についても紹介します。 当コラムの掲載記事に関するご注意点 1. |miz| zjn| qik| mts| ocp| gnc| kyp| jxh| myx| khc| nvm| ohh| sag| oig| wrj| htv| szn| uhm| sll| fny| cxt| yue| rqp| xdj| quf| akr| juq| ygf| etz| heo| ytn| ste| qfo| kuh| mmg| izu| mhk| vhs| hxm| uox| qja| cij| qfi| lne| poc| vkr| fty| tzz| bzh| thw|