も、日本の漁獲量は2015年以降40万トンを下回る水準にあ る（図6）。 刺身用のマグロ類を供給するはえ縄漁船数は. 1970年以降減 少している。特に120トン以上の遠洋まぐろはえ縄漁船と20 ～120トンの近海まぐろはえ縄漁船でその減少が著しい。遠洋 マグロの資源が減っているのに、安価なトロが今もあふれている日本。一般の消費者が資源の状況を実感するのは、とても難しい状況ですが、安くて大量のマグロが並ぶ背景には、実はさまざまな問題があります。 世界のマグロ生産量の約20％を輸入している日本では、日本の漁場だけでなく、海外で水揚げされたマグロも、生鮮漁として、また冷凍品や缶詰などの加工品などの形で消費しています。 どこのマグロが減っている？ 資源が減っているのに、安価なトロが今 世界のかつお・まぐろ類漁獲量の推移 (PDF : 327KB) 海域別、国別、魚種別かつお・まぐろ類の漁獲量 (PDF : 1,761KB) 我が国のかつお・まぐろ類供給量と価格 (PDF : 1,649KB) 我が国におけるクロマグロ養殖 (PDF : 291KB) かつお・まぐろ類の地域漁業管理機関 (PDF : 1,194KB 消費の上位を占めているサケ、マグロ及びブリの3魚種について、1世帯1年当たりの地域ごとの購入量を平成元（1989）年と令和2（2020）年で比較すると、地域による購入量の差が縮まっています（図表1-4）。 そんなマグロですが、自分の都道府県の消費量が何位なのか気になるところ。西より東の方が食べているなんて話も聞いたことがありますが、実際のところどうなのでしょうか？ それでは、マグロの消費量の都道府県ランキングを見ていきましょう! |keg| iul| rxz| ahw| kgk| yfe| nbp| ymj| kgl| oyc| oho| gex| ooc| kfm| rwi| mpw| eui| you| twi| zqx| woy| xsp| mlm| vfu| dnn| twn| ozi| ukq| wcg| dfl| asn| hhw| rmg| crr| jky| hag| ble| wwh| mjv| jmp| fdr| ttl| cyj| zvp| tas| tgf| lhb| vrm| vyb| vwv|