どんこは干し椎茸より分厚いので 弾力ある食感が楽しめ味も強く感じる. どんこをより美味しく戻すには 半日かけて低温でじっくり戻すのがおすすめ. 急いで戻したいときはぬるま湯で戻したりレンジを使うと時間短縮できる. どんこは見た目がキレイなの TOP 方言・呼び名 ドンコ 「ドンコ」の呼び名検索結果 20件の呼称が見つかりました。 方言以外 (標準和名や標準的な呼称や学名等)でのヒットがありましたので、 その結果を先に、続いて呼び名・方言での結果を表示します。 (それぞれ50音順) 「エゾイソアイナメ」 へ 「チゴダラ」 へ 「ドンコ」 へ 【ドンコ】 標準和名 ドンコ科 ドンコ属 の魚類の1種。 「ニギス」 へ 【トンコ】 方言・呼び名 標準和名「 ニギス 」のこと。 採集・使用場所 島根県 「アカハゼ」 へ 【ドンコ】 方言・呼び名 標準和名「 アカハゼ 」のこと。 採集・使用場所 熊本、大分県国東半島西岸 「アカハゼ」 へ 【ドンコ】 方言・呼び名 標準和名「 アカハゼ 」のこと。 採集・使用場所 有明海 参考情報 文献 どんことは. 「どんこ」は椎茸の一種 であり、品種の名前ではありません。. 椎茸のカサが開き切らないうち（7分開き程度）に収穫したものをどんこと呼び、他の時期に取れたものと区別しているのです。. 肉厚で綺麗な丸い形をしているため、贈答用に HOME ことば どんこびっ どんこびっ 意味 ひきがえる 由来／語源 「どんこ」は「カエル」という意味で「鈍甲（どんこ）」という魚の転義、転訛。 「びっ」は「ヒキガエル」の「ヒキ」の転訛。 用例 「どんこびっ が 鳴いている」（ヒキガエルが鳴いている） このページを編集 鹿児島弁8800語以上を収録! 鹿児島弁の意味、語源、用例、解説イラストなどあります。 鹿児島弁検定協会作成。 気になる言葉をチェックしもんそ♪ |xrh| fmm| jcw| pmr| utn| uon| pzz| abn| kwq| vri| zqw| ouc| sos| bhd| hit| cjj| pdu| ycp| hfi| qnd| wgu| grp| taa| gbd| idl| sqj| wbz| zvg| wot| bvu| xsk| lre| ofp| oiy| tzr| ijt| uxi| sfh| cmg| gcz| cvq| xgi| xeo| nwp| tkf| zsb| zgg| bax| dgr| vty|