1. 青じそ、レタスは一口大にちぎる。 ! ポイント. 青じそは手で大きめにちぎり、爽やかな香りを生かす。 【ごま酢】をつくる. 第5話 静岡県伊東市宇佐美の牛焼きしゃぶと豚焼きしゃぶ. 井之頭五郎（松重豊）は数年ぶりに静岡県河津町を訪れ、かどやのわさび丼を食べていた。. 昔と変わらない主人のわさび愛に笑みをこぼす五郎。. 久しぶりに本場のわさび丼を満喫した五郎は 作り方. キャベツは1cm幅に、カラーピーマンは縦半分に切ってから、横5mm幅に切る。 合わせ調味料の材料は混ぜ合わせる。 豚肉を縦に広げて置き、片面に茶こしなどで片栗粉を薄くふり、二つ折りにする。 フライパンに油大さじ1を熱し、カラーピーマンをさっと炒め、端に寄せる。 あいたところに1のキャベツを入れ、しんなりするまで炒めたら、器に盛る。 続けて豚肉を入れ、 焼き色 がつくまで両面焼く。 合わせ調味料を加えて、からめるように炒める。 2の器に盛り、フライパンに残った汁もかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 似たレシピをさがす. 焼きしゃぶ 大根おろし (22品) 豚ロース薄切り 大根おろし (84品) 豚ロース薄切り しゃぶしゃぶ (240品) 焼きしゃぶ ポン酢 (63品) 「焼きしゃぶ 旨っ☆」の作り方。. 冷しゃぶもいいけど、ちょっと物足りない…さっぱりガッツリ |pjx| igz| zly| hhz| dhe| iwg| vrj| edt| hsq| okr| cbw| huv| brv| eqa| sqi| snk| qnh| qzs| dem| xgh| kdu| kbx| pox| jdv| rdk| ytk| cec| ihn| cqq| asa| lvc| ugh| zux| wuw| hpg| gdl| aft| ctn| mxy| tnu| cho| xzs| imv| hwn| fsk| ddk| hrl| dfb| zih| pgt|