揚げ 餅 作り方 フライパン
1 餅を8つに切る。. 2 フライパンに気持ち多めの油をひき、全面サクサクになるまで揚げ焼きにする。. 他の餅とぶつからないように間を空けて。. 3 皿に取って塩を振り出来上がり。. ※写真では海苔敷いてますがサクサクに焼いていればくっつか
フライパンに少し多めにサラダ油をひきます。 サラダ油を多めにひいた、フライパンに乾燥したお餅を入れます。 キツネ色になるまで弱火で揚げます。 揚がったあられに、塩を少し振って、混ぜ合わせます。 完成 揚げ餅・あられの完成です。 もち米・お餅のレシピ Home > 和菓子 > 揚げ餅・あられの作り方
作り方 1 お供え餅や切り餅など集めて袋から出す 2 ザルに並べて陽に干す。 写真1日め。 基本は夜も風通しの良い所に出して置く。 ただし動物などいるご家庭はお家に入れて下さい 3 2日め。 乾燥してヒビが入り割れて来る夜も出している方は虫や動物に注意! ! 何回か裏返して陽に当てる 4 3日め。 だいぶヒビが割れて手で割れる状態。 餅がカサカサしてる 5 4日め。 餅がポキポキと手で簡単に割れる。 1㎝~1・5㎝角に割る。 三角など形はこだわらない。 餅が膨らむので大きめの鍋用意 6 大きめの鍋に餅を入れサラダ油を餅がかぶる位入れる。 ここで初めて火を付ける。
揚げ餅で大根おろしのからみ餅☆フライパン. by つくばの. 餅、大根おろし、醤油、サラダ油. 大匙1杯の油とフライパンで、メチャクチャ美味しい揚げ餅が作れます♪揚げ餅だけでもメチ フライパンで。. めんたい粉チーズ揚げ餅. by 魅惑星ジーン. 餅、粉
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