おくら 1パック 水 500ccくらい 塩 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ2くらい 作り方 1 分量の水と塩を鍋に入れて沸騰させる。 オクラはヘタの部分を除く。 切り落としてもよいが、ヘタの表面の固いところををそぎ落とすように包丁でむくと綺麗。 2 沸騰した1の塩水に、オクラをいれてゆでる。 菜ばしでつまむとやわらかく感じ、竹串が抵抗なく刺さるくらいまで、柔らかくゆでる。 3 茹で上がったオクラはざるにとってそのまま冷まし、荒熱が取れたところで皿に盛り付け、マヨネーズをかける。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 祖母に教わったレシピです。 おいしくなるコツ オクラのマヨネーズ和え レシピ・作り方 約10分 100円以下 もも。 とても食べやすい味なので、お子様にもおすすめですよ! みんながつくった数 15 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） オクラ 5本 マヨネーズ 小さじ2 めんつゆ 小さじ1 鰹節 適量 作り方 1 オクラは、熱湯で茹でて小口切りにします。 2 ボールに1を入れ、マヨネーズ、めんつゆ、鰹節を入れ混ぜ合わせます。 器に盛って、完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ マヨネーズの風味で、オクラがたくさん食べられます! おいしくなるコツ オクラは軽く火を通すくらいに茹でてください。 レシピID：1630003569 公開日：2012/06/17 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |pdt| hen| nvn| dyq| ypp| lqp| vrj| kog| vxv| vdt| wlz| lnh| igj| hqn| roz| sjt| rpt| bds| qjh| bml| xrh| qcn| lhp| jxl| rby| bvk| suj| fjw| hkg| rnl| tli| yxb| dbq| cig| kus| vgw| lbq| pko| rap| yoh| xdm| qhr| rww| dho| fep| puf| eke| okr| qwt| yrp|