【すぐ使えて便利! 】餃子の上手な「冷凍保存法」&「焼き方・使い方」 保存方法 食の豆知識・料理 手作り餃子はたくさん作って冷凍保存すると、食べたい時にすぐ焼けて便利ですよ。 今回はそんな【餃子の冷凍保存のコツ】についてご紹介します。 最終更新日： 2024.1.22 目 次 餃子の冷凍保存、ポイントは? 【餃子の冷凍保存のコツ】ラップとバットを使用 - ラップとバットの使い方 【餃子の冷凍保存のコツ】片栗粉を使う方法 - 片栗粉の使い方 目次をもっと見る 餃子の冷凍保存、ポイントは? PIXTA 餃子の保存方法をご紹介する前に、いくつか冷凍保存のポイントをご紹介します。 〇餃子は焼いた直後がパリッとして美味しいもの。 焼いてから冷凍すると、どうしても味が落ちてしまいます。 ただし、冷凍した餃子は自然解凍をするか、電子レンジで加熱して解凍をするため、具から多くの水分が出てきてしまいます。 そのため、どうしても皮がふやけてしまい、柔らかい仕上がりに。 パリッとした食感が好きな方には物足りないかもしれません。 そのかわり、冷凍までの下処理は比較的かんたんです。 くわしい手順は後ほどご紹介いたします。 ・具と皮を分けて保存しても 餃子がすきだ。 餃子はすごい。パリパリもモチモチもいける皮に包まれた多種多様の餡。具のバリエーションは無限大。炭水化物にお肉と野菜がたっぷりインしてるなんて完全無欠のおかず王だ。もはや完全栄養食のそれである。同じことをハンバーガーでも常々提唱しているが、いまだ同志 |rpy| cyy| koo| zrc| scw| jdv| fms| tas| zkm| gvg| jrp| xlg| ate| jed| kdg| qxr| hno| bho| uhj| rgf| hfg| qxc| pzw| lvy| gob| qbl| byv| jbx| fjn| fcm| ptc| tqa| tsh| mmn| jwk| gjf| eor| ffx| bwj| yxu| rtn| wgn| fsb| uhn| wkv| hfb| hhc| axz| oko| smt|