函館 二郎 系 ラーメン
豪ーめん (豪~めん). ジャンル. ラーメン、中華料理. お問い合わせ. 0138-32-7588. 予約可否. 予約不可. 住所. 北海道 函館市 川原町 3-2.
二郎系=ワイルドなラーメンではあるが、二郎系=雑なラーメンではないという一つのお手本かも知れないね。 やんちゃ坊主だけど実は育ちはいいんだよってお子様みたいな、随所に店主さんのセンスがきらりと光るエッセンスも感じる。
他に、ラーメン二郎に似たラーメンを提供する「二郎系」「二郎インスパイア系」と表現される店も複数存在している [注釈 7]。 インスパイア系の中には過去「ラーメン二郎」を名乗っていながら実際には三田本店とは無関係の店舗もあったが、ラーメン二郎の商標登録に伴い店舗名を変更して
二郎系と名乗るラーメンを函館でも食べられるんですね。 こちらのお店では、 "G系は夜だけ‼ "とのこと。 食後に運動もしたいので、「小(150g)」を頼んでます。 ニンニクをトッピングしました。 とにかく濃い目のスープが美味しい モヤシと
北海道の「函館ラーメン」が2位に入りました。透明度の高いスープが特徴で、出汁は豚骨や鶏ガラが多く使われていますが、脂分が少なく、臭みのない繊細な味わいです。弱火でじっくりと煮出した滋味深いスープとのど越しのいいストレート麺の相性は抜群!
麺屋 いっ徳 (五稜郭/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!【二郎風極太いっ徳麺900円】圧倒的なボリューム感!本格オーション麺!豚骨醤油スープ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です
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