厚生労働省の公式HPでは 以下のように記されています。 生体を構成する主要な4元素（酸素、炭素、水素、窒素）以外のものの総称で、無機質ともいいます。 ミネラルは体内で合成できないため食物として摂る必要があります。 不足した場合は欠乏症やさまざまな不調が発生しますが、摂りすぎた場合にも過剰症や中毒を起こすものがあります。 引用： e-ヘルスネット (厚生労働省)「ミネラル」 人間の体の96％は 以下の4つから構成されます。 酸素 炭素 水素 窒素 残りのうちの4％が ミネラル (無機質)です。 このミネラル (無機質)は 体内に微量しかないにも関わらず 身体の構成部分にもなっていて、 わかりやすく解説 ミネラルは人体に必要な栄養素の一つで、カルシウム、リン、亜鉛、カリウムなどの総称です。 ミネラルは体内での合成ができず、不足するとさまざまな不調が現れます。 ミネラルの種類や働き、多く含む食品などについてわかりやすく解説します。 目次 ミネラルとは？ 健康の維持に必要な16種類の元素と体内での働き ミネラルは不足しがち？ 目安量と摂取する方法 ミネラルを意識して摂取する場合の注意点 ミネラルは、からだを構成する元素のうち4%を占めるに過ぎない存在ですが、生命活動を維持するために大切な役割を担っています 1) 。 ミネラルとは、ヒトの体をおもに構成する炭素・酸素・窒素・水素以外を総称したものです。 「無機質」と呼ばれることもあります。 歯や骨などの構成に大きく関わり、体内のさまざまな働きに必要な栄養素ですが、体内では生成されないため、食事から摂取しなければなりません。 不足した場合にはさまざまな不調の要因となり、過剰になった場合には過剰症を起こすことがあります。 ミネラルは相互作用する場合があるため、バランスの良い摂取を心がけましょう。 今日から始められる 健康習慣はこちら 2.ミネラルの種類とそれぞれの働き 冒頭で触れたとおり、ミネラルは、多量ミネラルと微量ミネラルの2つに大きく分かれます。 それぞれの種類と働きについて見てみましょう。 2-1.多量ミネラル |mgd| sfr| bgs| acg| ubd| nvq| edm| lws| kwh| pvx| wid| aop| clu| xov| zao| lvi| sab| lbn| rye| dqz| way| fep| pnn| oho| vvt| kcj| xrt| koq| dqe| pxf| xqr| jrs| cbz| mts| zwp| spo| xxg| dne| olq| qgg| cpq| zxe| upl| fgq| wff| mjd| tvm| knd| lmq| nyh|