角 煮 スープ
大根 10cm 人参 半分 玉ねぎ 小2個 キャベツ 2枚 醤油 二回し 塩 少々 コショウ 少々 作り方 1 茹で汁を冷まして、一度漉す。 2 根菜を入れて煮る。 沸騰してからキャベツを入れる。 3 角煮の汁を入れ、味を見ながら醤油を足す。 最後に塩コショウで味を調える。 4 角煮は、醤油ベースで作りました。 これは、一般的なレシピでOK。 サイト内にも沢山掲載されているので、どなたかのを参考に・・・。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 茹で汁って出汁なんじゃ・・・と思ってスープに使おうと思いました。 おいしくなるコツ 1で漉すと不要な油が取り除けます。 野菜はあるもので作ってみてください。 レシピID:1280004681 公開日:2013/10/22 シェア ポスト
みんなから推薦された豚の角煮レシピ(作り方)。 キャベツ、玉ねぎ、豚肉トマトスープ. by 世界文化社 簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはんに収録されています 豚の角煮のレシピをもっと見る 毎週更新!
大根 2cm キャベツ 1枚 人参 1/4本 ベーコン (なくてもok) 1〜2枚 中華スープの素 大1 しょうゆ 小2 塩 ひとつまみ 作り方 1 豚の角煮の下茹でで出た煮汁を使います。 余分な脂や肉は漉しておき、鍋に入れる。 2 大根、人参は角切りに、キャベツはざく切りに、ベーコンは細切りにする。 3 鍋に2を入れ、火を通す。 4 野菜か柔らかくなったら、中華スープの素、しょうゆ、塩で味を整えて完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 下茹でした煮汁で何か出来ないかと思って。 レシピID:1290020131 公開日:2017/05/19 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ
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