鶏肉 煮物 酢
<調味料> ミツカン 穀物酢 100ml しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ3 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 鶏手羽元はよく水けをふく。 2 鍋に 1 と<調味料>を入れ、強めの中火にかける。 3 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。 4 ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 ※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。 入れる場合はしょうが( 薄切り )、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。
鶏肉のポン酢煮の準備. 上で紹介した通り、材料は鶏もも肉、長ねぎ、生姜の3つで、これをシンプルに市販のポン酢を薄めて煮るレシピです。. まず、長ねぎは1.5~2㎝幅の斜め切りにして、生姜は皮をむいて繊維を断つように輪切りにします。
149件 ) お酢を使って煮ることで鶏肉がやわらかく仕上がります。 ボリュームがありながらもさっぱりと食べやすい一品♪ごはんとも相性抜群です! 調理時間 約 40 分 カロリー 382 kcal 費用目安 300 円 前後 鶏もも肉 大根 サラダ油 細ねぎ (刻み) 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水 ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 レシピ詳細を見る レビュー いのは まさにさっぱりした味で、しつこくなく、かつ、味が足りないわけでもなくちょうど良かったです。 ほたる 鶏胸肉で作りました。 タレが甘くて、めちゃくちゃ好みです。 30分くらい煮てしまったので、お肉はすんごい固くなってしまいました。 絶対また作りたいです!
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