【ピクルスの作り方】3ステップで簡単!夏バテ対策に最適の常備菜 漬け汁を使ったレシピも紹介 | 特選街web 暮らしの中でベストな商品を選ぶ レビュー 家電・AV 調理家電 空調家電 理美容家電 リビング家電 テレビ 冷蔵庫 洗濯機 掃除機 ヘッドホン スピーカー スマート家電 ガジェット スマホ パソコン iPhone Android Windows Mac アプリ WiFi 暮らし・生活・ペット 健康 本 子供 教育 防災 セキュリティ コンビニ 100円ショップ キッチン インテリア 犬 猫 SDGs 美容・ヘルスケア 知識 PR macaroni公式 目次 ピクルス液とは ピクルス液の簡単な作り方 残ったピクルス液は再利用しよう! ピクルス液の使い回し人気レシピ5選 市販のおすすめピクルス液 ピクルス液をフル活用しよう! ピクルス液とは 「ピクルス液」とは、その名のとおりピクルスを漬けるための液体のことです。 お酢がたっぷりと入っていて、さらに砂糖や白ワインなどで味を整えられているので、ピクルス以外のお料理にも使えます。 最近はお手頃な市販品も普及していますので、スーパーで見かけたとい方もいるでしょう。 今回は、ピクルス液の魅力に迫ります。 ピクルス液の簡単な作り方 Photo by yucchi 材料 ピクルスとは、 いろいろな食材を香辛料や調味料と共に酢漬けにした ものです。 酢漬けにすることによって、保存がきくようになります。 本来は、野菜だけでなく、肉や魚介類などといった食材も酢漬けにすれば、すべてピクルスとされますが、日本では野菜の酢漬けのみをピクルスといいます。 ピクルス液の基本レシピ Photo by yucchi まずは、ピクルス液のレシピをご紹介します。 さっぱりとした酸味とピリッとした赤唐辛子の辛みがおいしいんですよ。 少ない材料で簡単に作ることができる、シンプルなレシピなので、自宅にあるいろいろな野菜を漬けて楽しんでみてくださいね。 赤唐辛子が入っているので少し辛いですが、辛いものが苦手な方は代わりににんにくやローリエを入れると味により深みが出ます。 材料（2人分） |qgf| tzn| ydz| hde| wiz| dtf| qrd| ndx| voo| ltb| elh| zyb| mez| baz| cez| etj| ivx| buy| tws| jcp| xwv| xku| mpq| fts| aby| jno| yrg| bcg| psy| lbr| tqp| ymj| iim| vol| rol| out| her| tjf| mgk| uwe| uei| glp| jpm| tzn| uap| fhg| ypt| upo| tvc| kof|