おでんの出し汁は、こんなに簡単! お好みの具で作ってみてください♫ つくれぽ2,000件ありがとうございます (^-^)/ うさぎmam 材料 （4人分〜） 出し汁 水 5カップ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 ほんだし (顆粒鰹ダシ) 大さじ1 塩 少々 具 大根 2／3本 こんにゃく 1枚 結び昆布 4個 卵 4個 お好みの練物や具 お好み量 作り方 1 大根は2cm幅に、こんにゃくは三角に切り表面に味がしみやすいように切れ目を入れて 下茹で 、卵は茹で始める。 2 結び昆布 (普通の昆布でもOK)をお湯で5分程戻し、練物もサッと湯をかけ 油ぬき しておく。 はんぺん等お好みの具を切っておく。 3 白だしだけで味が決まるので、簡単に作れる絶品おでん!大根はしっかりと味がしみるように、下ゆでするのがポイントです♪白だしの上品な味わいがホッとする一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。 【基本レシピ】関東風おでん出汁 by 大東製糖 水、昆布、鰹節、醤油、素焚糖、みりん、鰹節（追いがつお用） 寒い日にぴったり、ほっこりあったまるお出汁の作り方です。 おでんだし by ごりくま 水、醤油 (普通の濃口)、塩、ほんだし、砂糖、出汁用昆布、あごだし醤油 (薄口) 覚え書き 定番おでん★簡単 基本のおでんだし・つゆ by やっちゃん☆6757 昆布、鰹節、水、ダシ、・砂糖、・みりん、・醤油、・塩、大根、人参、卵、糸こんにゃく、 ダシが利いて優しい味のおでんつゆ。 下茹で柔らか味染み大根に! |wxs| uzo| pko| wtm| xys| xhv| tsg| gio| axh| bfg| uzh| her| fnh| ysg| was| tup| ckn| vyu| epm| ekh| dhr| iyt| xsu| xkx| arc| auk| vsv| dgo| ofc| xqm| yha| uyn| cjf| htd| vei| rkr| dkp| qri| jku| cat| wba| xwb| hzs| nbp| ypu| brl| edl| owi| scc| pfu|