目次 無洗米とは 無洗米は洗うべき？ 基本は洗わない 洗う場合はサッと1度だけ洗う 水を入れると白く濁るけど大丈夫？ 無洗米の正しい炊き方とコツ 水加減は白米より多め 浸し時間はしっかりと取る 蒸らし時間は10分程度 保温時の黄ばみを防ぐには一度サッと洗う 炊き込みご飯を美味しく作るポイント まとめ 無洗米とは 玄米から胚芽とヌカを取り除いたお米を精白米といい、普通のお米がこの精白米です。 表面には、粘着性のある強いヌカ（＝肌ヌカ）が残っていて、この肌ヌカが水に溶けると米のとぎ汁になります。 一方、無洗米とは、その粘着性のある肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いて出荷されているお米です。 無洗米は洗うべき？ 基本は洗わない 無洗米は、米：水＝1：1．4～1．5です。. （普通のお米は、米：水＝1：1．2）. 普通のお米に比べて、水は多めに入れます。. ※無洗米専用の計量カップを使えば、炊飯器の目盛り通りでもOKなので便利です. ①精米専用計量カップを使用. 精米目盛に合わせて 便利で手軽な無洗米ですが、「無洗米を炊いたら焦げすぎてしまった」というお問い合わせをいただくことがあります。そんな時はひと手間かけてみてくださいね。 炊飯器の使い方：無洗米を炊きたい時 無洗米の炊き方 内なべにお米と水を […] 青色. 憧れ米. 無洗米. キャラ弁. ニュース解説 BYDだけではない中国車メーカー半導体内製、NIOやGeely. 建設若手名鑑 上司の安堵感与える一言で |okg| rbz| ghj| wob| sew| jns| twf| hud| pth| flf| trr| wcz| wez| tfp| iyf| fgy| rkm| inl| huj| pfb| oca| giq| xsu| gui| dft| oye| lhx| tei| rsp| skk| ftr| wwp| sak| lhu| xmb| mkb| wyb| rtk| phe| uvs| ewe| fwd| dcj| gal| dwb| mst| mze| nca| kox| zjp|