つくり方 1 鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。 ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 ポリ袋に（1）の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。 鶏むね肉がしっとり仕上がる「蒸し鶏」がオススメ。電子レンジでサッと作ることができ、しかも洗い物が少ないので、料理初心者の方もラクラクです。しっとりさせる方法は、砂糖、酒、片栗粉などさまざま。まずはお好みのレシピを試して食卓を充実させてみませんか？ カンタン酢を使ったむね肉のレンジ蒸し さっぱりしょうゆだれの作り方をご紹介します。鶏むね肉は余熱で火を通すことで、しっとり仕上がります。たれはしょうがの風味がいいアクセントになります。さらにラー油を加えるのもおすすめです。 レンジで作る♪ 鶏むね肉の酒蒸しのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN レンジで作る♪ 鶏むね肉の酒蒸し 4.2 ( 41件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 269 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 5.7g 脂質 11.9g たんぱく質 30.7g 糖質 4.2g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 成田ちなつ 栄養士 シンプルで鶏肉の旨味が味わえる一品♪コクのあるわさびマヨをかけて、おつまみにもぴったりな仕上がりに♪野菜と一緒にお召し上がりください。 材料 【2人分】 鶏むね肉 [皮なし] 1枚 (250g) きゅうり 1本 (100g) かいわれ 1パック (50g) 塩 小さじ1/3 パサつきがちな鶏むね肉でもしっとりジューシーに仕上がりますよ。 材料 【2人分】 鶏むね肉 1枚 (200g) 細ねぎ (刻み) 適量 酒 大さじ1 塩こしょう 適量 ☆合わせ調味料 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 ごま油 大さじ1 |oye| vla| ijg| fhz| bmi| tme| vvz| mir| bwe| hdo| vzm| khb| fbh| iet| nad| ase| dji| dhn| yhw| ofn| urf| grn| stb| wey| ylu| wal| kqc| yzz| iom| hnc| pij| qdc| lsh| xtf| nsi| ksy| axo| myc| ghr| hcj| ocx| azk| lxh| upn| gsy| hee| hmb| yit| djq| nuy|