花生 園
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一根扁擔挑出花生王國. 日據時期余家有著自己的土地,余柏榔的妻子在田裡種花生,余柏榔則負責將花生的銷售,因為務農的關係而跟其它農民有著情感,有鑑於有些農民空有作物,卻無管道銷售,於是在民國四十五年余仁聖的父親(余柏榔)在嘉義朴子市成立余順豐行,是余順豐加工廠的前身
一是农民种植习惯及田地周边环境条件。. 豫南地区是我国最大的花生主产区,当地农户有多年的花生种植习惯,在没有其他替代农作物出现或者
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雲林因氣候及土質適宜栽種花生,種植面積占全台七成以上。 在眾多種植花生的農民中,一位身材嬌小、獨自在雲林水林鄉耕種的女子顯得與眾不同,她是小秧自然農園主人-陳韻如。 為了拜訪韻如,我們驅車從西濱快速道路南下之後,背海向東前進約半小時後抵達水林—一個多數人並不熟悉的鄉鎮。 「水林」過去常被誤認是北港所屬的小村莊,近年來因為便利商店的烤地瓜而逐漸打開「黃金地瓜的故鄉」知名度,除了最大宗的地瓜外,也是花生、蒜頭等多項農作物的盛產地。 圖說:水林書畫家劉韓畿墨寶,水林番薯。 (圖片來源: 金薯王臉書) 從紀錄者轉為實踐者,體驗花生種植的箇中滋味 距離大街不到十分鐘車程的小秧自然農園,由陳韻如獨自經營,她是水林本地人,十幾年前因影像拍攝計畫持續關注農村議題,也拿起鋤頭開始實行友善耕種。
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