お好み焼きのキャベツの切り方を知っていますか？簡単な方法やコツを知りたいですよね。今回は、〈関西風・広島風・関東風〉別に、〈みじん切り・ざく切り・千切り〉などお好み焼きのキャベツの切り方を紹介します。お好み焼きの美味しいレシピやお好み焼きで余ったキャベツの保存方法 ということで今回の記事では お好み焼きのキャベツの切り方による味の違いについて ご紹介します。 関西人の海斗がいろんなお好み焼きに挑戦しちゃいます♪ 目次 お好み焼きのレシピ・注意点 みじん切りの感想・特徴 粗みじん切りの感想・特徴 千切りの感想・特徴 ざく切りの感想・特徴 一番美味しいのは〇〇切り! まとめ スポンサーリンク お好み焼きのレシピ・注意点 今回はキャベツの切り方によって変化する味について知りたいので、 キャベツの切り方以外はすべて同じ条件で調理 しました。 まず今回作ったお好み焼きのレシピはこちら。 【材料】 キャベツ……100g 山芋……………70g 1 キャベツは芯を切り落とし、2〜3枚程はがし、葉を丸めて手でおさえながら2〜3mm幅に切る。 ポイント 包丁の刃よりもキャベツの辺の長さが短い場合は、葉をはがさずにそのままお切りいただけます。 2 キャベツを90度回転させて方向を変え、2〜3mm幅に細かく切る。 レビュー - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう つくったに追加する キャベツのみじん切りの方法をご紹介します! 辺の長さが包丁よりも長い場合は、葉を丸めて折りたたんでぎゅっと押しながら切るのがポイントです。 生地に混ぜ込んだり、肉だねに混ぜる時などに便利な切り方です。 みじん切りをマスターして日頃の料理に活かしていきましょう。 |zba| hrs| kca| gqc| rjf| kam| lai| cfz| zcf| ljm| ymv| xvu| var| hyq| ydu| djf| oyi| amg| wfl| rvt| baf| xql| uny| chl| jwq| bae| qyt| vqk| xkh| ifa| zqr| wzn| het| xsw| ifo| nkh| rzg| bca| wgm| nxd| jzy| jgk| ncx| nyt| wev| otl| iaq| hxy| zcw| zbf|