パンガシウス 煮付け
作り方 1. パンガシウスは4等分に切り、両面に塩こしょうをふります。 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 2. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し1を入れます。 全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。 3. キャベツ、レモンを添えた器に盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。 揚げ時間は、パンガシウスの大きさによって調整してください。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する
パンガシウスの切り身は、白身魚としてコストコやイオンで売られています。イオンで販売されている生パンガシウスフィレは、皮や骨が取り除いてあるのですぐに調理に取り掛かることができます。なお、パンガシウスの値段はだいたい100gあたり160~180円前後で、白身魚の代表的な存在で
今回はコストコや業務スーパーなどで売られている今大注目の食材「パンガシウス」を使ってパンガシウスの煮つけを紹介します!淡白かつクセ
パンガシウスを使ったレシピを簡単動画でご紹介。パンガシウスの蒲焼きや、パンガシウスの一口しそ巻きフライなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
分量(二人前)作り方はこちら↓•白身魚 2切(パンガシウス)•塩 少々(魚の下味)•薄力粉 適量•サラダ油 大匙1.5•大根おろし 180g程度
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