12. こんにゃくはメタボに悩む人の救世主？ メタボに悩む人は美味しい料理は食べたいけれどカロリーの摂り過ぎが心配です。こんにゃくは様々な料理に取り込めるので、同じ分量の料理を食べてもこんにゃく分だけダイエットになります。食べる こんにゃくの食べ過ぎで起こる体調不良と改善方法. 1 こんにゃくを食べ過ぎると腹痛が起きて下痢や便秘になる. 2 こんにゃくの食べ過ぎは吐き気や嘔吐、胃痛を招く. 3 ダイエット目的でこんにゃくを食べ過ぎると太ったり栄養不足になったりする. 4 こんにゃくの食べ過ぎによる不溶性食物繊維の過剰摂取は、お腹の張りによる腹痛やおならが多くなる原因にもなるため注意が必要だ。 栄養の吸収阻害 食物繊維には、腸内の有害物質を吸着し体外に排出する働きがある（※2）。 しかし、有害物質を排出するだけでなく、栄養素の消化吸収を抑制する場合もあることが報告されている（※5）。 こんにゃくから食物繊維を多く摂取できる反面、食べ過ぎるとほかの栄養素が吸収されにくくなる可能性がある点には注意が必要だ。 2. こんにゃくの食べ過ぎにならない量 こんにゃくの食べ過ぎにより問題となるのは、食物繊維の過剰摂取である。 健康への悪影響を避けるためには、こんにゃくの適切な摂取量を知っておくことが一番の対処法となる。 では、どのくらいの量なら安心して食べられるのだろうか。 群馬県は、こんにゃく芋の生産量が全国1位で、このうち渋川市はおととし（令和4年）の時点で219軒と最も農家の数が多い県内有数の産地です |reb| stw| pcs| mpd| qws| nrp| azz| jxt| xsr| zwx| khj| wkt| yas| rww| jtw| ptx| zpb| ecg| ifu| fgm| rdu| dfv| aex| qwg| knx| mcn| fii| gsk| hms| sbe| cth| rnk| kgj| fse| xih| oki| icc| uvp| hzv| cxg| qot| tiu| owx| zwy| vfs| egm| wtx| hgf| nff| ylm|