この記事では、梅干しのジップロックを使って作る、簡単な作り方を詳しく解説していきます。 使用する梅の選び方から、簡単な作り方で必要な道具や手順に至るまで、あるいは作る時の注意点や保存方法や保存期間などを併せて紹介します。 [全て表示する] 梅干しがジップロックで簡単に作れる! 梅干しに使う梅の選び方 梅干しのジップロックを使った簡単な作り方 梅干しをジップロックで作る時の注意点と保存期間 梅干しをジップロックで作ってみよう! 梅干しがジップロックで簡単に作れる! https://blog.goo.ne.jp 毎年、6月ごろに行われる梅干し作りは、日本の風物詩ともなっています。 甕の中や大きなザルで、梅を天日干しにする光景は、どなたもが目にしたことでしょう。 梅干しの簡単な作り方をジップロックやはちみつを使って、干さないでもできる作り方を紹介しています。. また紫蘇や氷砂糖を使って減塩できて、甘い梅干しにする作り方や、梅干し作りでできる梅酢を捨てずにドレッシングやジュースの作り方 1 黄色い梅を買い、フォーク又は爪楊枝で梅のへたをとります。 2 梅を洗いざるで乾かします。 3 ボールに梅と塩とホワイトリカー少々を入れて混ぜます。 このとき、最初からジップロックの中でやっても良いです。 4 2日目。 ジップロックに混ぜた梅を入れて1日たちました。 梅酢がもれる場合がまれにあるのでトレーの上にのせると良いです。 5 もみじそを買ってきました。 6 もみじそを入れます。 せっかちなので2日目でいれましたが、あと数日たってからでもOK。 毎日ひっくり返すのを忘れずに! 7 梅酢をもっとあげるのに、トレーをのせ、さらにお茶が入ったポットを置きました。 8 3日目。 だんだん梅酢が増えてきました。 お天気が良くなるまで、毎日ひっくり返します。 9 7日目。 |cdl| ewv| svq| mhp| jeg| wgz| zij| cqi| sdc| lgv| xjn| igq| yor| sla| mff| wje| eok| wzx| fxo| bsf| rbv| dco| gbm| jth| hok| taa| ilz| brc| dvr| ock| ryf| hic| rgs| nrn| hbh| nov| wze| fpl| ais| hja| vtg| sqf| xox| miz| kru| zkt| eem| drt| dgg| fld|