豚汁 新潟 たちばな レシピ
玉ねぎの甘みが美味しい豚汁です。 ウニちゃんママ 材料 (5人分) 豚バラ 500g 玉ねぎ 1.3キロ 豆腐 2丁 だし汁 500cc 白味噌 130g 塩 13g 作り方 1 玉ねぎは くし切り 豚バラ、豆腐は大きめに切る 2 だし汁に味噌、塩を入れる 3 味噌がとけたら豚バラを入れ3分煮込む 4 玉ねぎ、豆腐を入れ 強火 で20分 煮込んで出来上がり! コツ・ポイント テレビで紹介していた分量どおりですが、ご家庭によって味噌、塩など、調整してください。 我が家は半量で作りましたが、かなり大量に出来ました! このレシピの生い立ち テレビでやっていたレシピ。 玉ねぎがたくさんあるので。 玉ねぎが大量に消費出来ました!
新潟県・とん汁の店「たちばな」の個性派豚汁 具材は豚肉 (2/2) 肌寒くなると恋しくなるのが温かくて具だくさんの汁物。 豚汁はつい定番の味になりがちだが、新潟県にあるとん汁の店「たちばな」では玉ねぎを20個も使った、まるでポタージュのような個性派豚汁が人気だという。
たちばなの豚汁 のレシピ 7品 新着順 人気順 1 / 1 新潟県たちばなのとん汁 覚書 by tsumusio 豚バラ、玉ねぎ、木綿豆腐、白味噌、水、顆粒だし、白だし、塩 以前、なぁんで昼めし旅で見た新潟県のたちばなというお店の覚書レシピ 豚バラと玉ねぎの 相葉マナブ☆名店たちばなのとん汁 by オヤジの仕事場ゴハン 豚バラ肉(薄切り)、玉ネギ、豆腐、小ネギ、☆液状だし入り味噌、☆白ダシ、☆水 鍋に豚バラ肉と玉ネギと豆腐を加えて味噌味のだし汁で煮込むだけ。 仕上げに天地返しをする たちばなのとん汁 by クック5061GG☆ だし汁、塩、白味噌、豚バラ肉、玉ねぎ、木綿豆腐 地元の有名店 レシピを紹介しているので覚え書きとして とん汁 たちばな レシピ 覚書
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