カレー ライス 給食
全日本カレー工業協同組合の資料(※2)によると、給食にカレーがもちいられたのは、遡ること明治時代。陸軍幼年学校や札幌農学校で「ライスカレー」として提供され始めました。それから戦後、全国的に普及されるようになりました。
学校給食カレーを公開! ★話題入り感謝★ 懐かしい黄色いカレー…甘口ルゥを使っても牛乳を入れても微妙… 実はホワイトシチューがベースなんです! papikun 材料 (4人分) 豚肉 150g ジャガイモ 小2個 人参 小1本 水 3cup コンソメ 1個 塩 適宜 ケチャップ 大さじ1 とんかつソース 大さじ1.5 カレーホワイトソース 小麦粉 40g バター 40g カレー粉 小さじ1~大さじ2(今回は大さじ1) 玉ねぎ 小2個 牛乳 1cup 作り方 1 野菜を切りそろえます。
3位「カレーライス」、2位「フルーツポンチ」、1位「あげパン」。世代を超えて愛される給食メニューの魅力とは。バイドゥ株式会社が提供する
米食はなくカレーライスはありません。 パンも次第に美味しくなり、おかずのメニューも増えて初めて食べるものもあり、給食を食べに学校に行きました。 休んだ生徒にはコッペパンを届け、今日のおかずはなんだったかと聞かれた時代の話です。 当時の給食は美味しさよりも体を作ることが優先されていたと思います。 インターネットで現在の学校給食の献立を見ますと、日本の伝統料理に加え、中華料理、インド料理など世界各国の料理がアレンジされ、地産地消で地元の野菜が使われ、カロリー、産地なども表示されています。 写真で拝見しますと美味しそうで、今の子供たちは幸せです。
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