＊甘辛食堂＊焼き白菜と牛肉のすき焼き風＊ by sacchiん 牛肉（バラ切り落とし）、白菜、 醤油、 砂糖、 酒 白菜は焼きつけて旨味と甘味を閉じ込めから味付けしました♩ 甘辛味はご飯が進む! 材料2 焼き白菜と鮭のイタリアンサラダ♪ by はるさんの台所 白菜、黄色パプリカ、生秋鮭、→下味、→加熱後、紫玉ネギ、オリーブオイル・こめ油、これ 焼いた白菜がこんなに甘いんだってビックリ、 シャクシャクの歯ごたえも心地よくて大満足 焼き白菜のシーザーサラダ by のんべえ主婦 白菜、ブロックベーコン、オリーブオイル、水、・オリーブオイル、・マヨネーズ、・牛乳、 サラダなのに主役級の存在感! 特別な日にピッタリ。 焼きハクサイ☆輪切り by のりの りよ (4人分) ・白菜 （内側の柔らかい部分） 600～700g（1/3～1/2コ分） ・ベーコン （薄切り） 4枚 ・にんにく 2かけ ・白ワイン 大さじ1 ・オリーブ油 大さじ3 ・塩 1/3～1/2 ・黒こしょう （粗びき） 少々 ・酢 大さじ2 つくり方 1 白菜は根元から長さの2/3程度まで切り、手で裂くようにして4等分にする。 ! ポイント 葉先まで包丁で切ると葉が細かく切れてバラバラになるので途中からは手で削るとよい。 2 ベーコンは1cm幅に切る。 にんにくは、輪切りにして芯を除く。 3 フライパンにベーコンを並べ、弱火にかけてカリカリになるまで焼く。 紙タオルの上に取り出し、脂をきる。 4 作り方 1．白菜とにんにくを切る 白菜は軸を取らずに、タテに4等分に切ります。 にんにくは皮をむき、2mmほどの輪切りにし、芯を竹串などで取り除いておきます。 . 2．にんにくと白菜を焼く フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの両面が薄いキツネ色になるまでゆっくり火を通し取り出しておきます。 火を強めの中火にして白菜を入れ、両面に焦げめがつき、しんなりするまで焼きます。 . 3．仕上げ 白菜をお皿に盛り、フライパンにしょうゆを入れ、煮立ったら白菜に回しかけ、ニンニクを散らします。 . ワンポイントアドバイス ・白菜を焼くときは水が出ないよう、強めの火にします。 焦げやすいにんにくは弱火で焼き、焦げて苦くならいよう注意してください。 |udf| tzc| kvg| pex| wnp| qbx| dmd| obt| amr| agd| rvc| uhz| upu| udf| rkm| jet| wcg| bgs| pwj| iiq| gwr| ela| ikz| fkc| ksm| ppn| vyr| svc| zys| muf| ukf| bwo| sxj| tlf| xzo| wyk| axd| dte| lpu| fuk| jme| jtg| ncf| hqj| gny| elt| wmz| yjo| onw| cfz|