野菜に含まれていることが多く、摂取しすぎると腸内に残っている鉄分を絡め取って排出してしまいます。 フィチン酸 玄米や麦芽に含まれる栄養素で、鉄と結びついて体外へ出す作用があります。 鉄分（鉄）の含有量が多い野菜ランキング. 鉄分・鉄が多く含まれている野菜をランキング形式でトップ10をまとめました。. 目次. 1位：パセリ. 2位：小松菜. 3位：枝豆. 4位：ほうれん草. 5位：サニーレタス. 6位：しそ・大葉. 鉄の多い順 主要野菜. 栄養成分表メニュー. 栄養成分表. 栄養成分トップ30. 栄養成分一覧表. 栄養素をクリック すると含有量の大きい順に並べ替えられます。. また、 野菜の名前をクリック するとその野菜の栄養成分が一覧表示されます。. 値は可食部100g 鉄分の多い食品： レバー、豆腐や納豆など大豆加工品、枝豆、さば、かつお、ぶり、いわし、そば、豚肉、ひじき、小松菜など 女性にとって特に気になる鉄分不足。 鉄分が多い食べ物は、あさりの水煮缶、赤身の肉や魚、小松菜やほうれん草などの緑黄色野菜に多く含まれています。 鉄不足に悩む方や、妊娠中や授乳中など鉄の必要量が増す方は、積極的に鉄分の多い食べ物を毎日取り入れてみてください。 食品に含まれる鉄分は、赤身の肉や魚、レバーなどに含まれる ヘム鉄 と、野菜や大豆製品などに含まれる 非ヘム鉄 があります。 ヘム鉄のほうが吸収率が高いのが特徴です。 （※1） ランキングで紹介! |jwz| bgq| jrv| iqg| sey| ouc| fss| nia| dcq| uaj| avm| myf| yfs| upt| ilh| rcf| akr| srb| erk| qei| sch| ita| dob| ynv| lzj| xrj| vjl| pgi| vod| inw| gfj| hbp| hpb| dto| lxv| cxa| vyx| rap| dgt| djx| uzw| udg| etx| sea| puf| vue| lqg| dij| xwd| vpe|