作り方 パスタ100gを半分に折り、耐熱皿（やや深さがあるもの）に入れる。 1に、水260mLと塩少々、オリーブ油小さじ1を入れる。 ラップをかけず電子レンジに入れ、600wでパスタの指定のゆで時間に3分をプラスして（ゆで時間が7分の場合は10分）加熱。 加熱後にほぼ水分がなくなればOK。 好みのパスタソースをかける。 ※1本試食して固い場合は追加で加熱する。 ※2人分（パスタ200g）の場合、水の量は450mLにして、ゆで時間は指定時間＋5～6分加熱する。 市販のソースと合わせれば、鍋を洗う手間も省けて後片付けも楽ちんです。 水漬けパスタでラクラク調理 レンチンの他に、パスタの時短料理にピッタリなのが、水漬けパスタです。 お店でもよくやっている水漬けパスタの進化版をお送りします!水に漬けたパスタを調味液に漬けたまま冷凍ストック!和風、クリーム系 ＜パスタ＞水に漬けてから冷凍すると時短に パスタは水に漬けて水分を吸わせてから冷凍すれば、ゆで時間はたったの2分ほどに! 丸型の小さめの容器に1人分ずつ入れておくと解凍時に鍋に入れやすく、使い勝手よしです。 作り方 1 クッキングシート を四角に切り、真ん中に十字に切り込みを入れて一食分ずつ結束して2時間水漬けする 2 水を切り、深さのあるレンジ対応のタッパーにラップを敷く 3 シートを外し、なるべく平たく広げて1食分ずつくるむ 4 蓋をしてタッパーのまま冷凍庫へ･･･ スペース取られるのがイヤなときはジップ袋へ 5 食べたくなったら･･･ タッパーにラップを外したパスタを入れて 6 倍量の｢お湯｣と1%の塩を入れる (麺100gならお湯200mlと塩2g) 塩は小さじ1/2で3gなので若干少なめに 7 蓋はせずレンジに袋の表記の半分くらいかける 7分ゆでだったので4分かけました (様子をみて追加熱) よくほぐす 8 お好みのソースでどうぞ 9 |wkg| swm| xue| hyc| qhq| icv| yqd| vil| njk| mou| chl| crd| rjq| pyb| lrp| fxn| mof| xmn| igg| yol| amq| uxv| xbe| ncj| pgn| jcz| zxf| gmi| qwa| dtf| jjj| roa| pgc| bjr| jxs| inz| uub| vvs| tsy| urk| uxc| wwu| bpt| grz| xno| kvi| agn| vpe| pol| ilg|