音戸 牡蠣
あの広島の呉市・音戸産の"かきむすめ"というブランドの牡蠣になりますね」 <実食> 「はい、お。 おお。 おおおおっ」「牡蠣はプリプリ 音戸の瀬戸で育まれた、"浄化生かき"をお届けします。 食卓を囲むたくさんの笑顔を想い、美味しさにも食の安心・安全にも徹底的にこだわった牡蠣をお作りしております。 養殖場は広島県が指定した清浄海域にあり、美しい音戸の海水と栄養分をお腹いっぱいに吸い込んで元気に育つ事ができます。 また、収穫後は鮮度を維持したまま速やかに濾過器を通した浄化水槽に移し、独自の技術で身の中まで綺麗に浄化しております。 紫外線や塩素、更にオゾンの滅菌工程を経た海水の中で元気に呼吸させると特有の臭みがとれ、本来の甘みだけが残ります。 入念な浄化作業は、他にはない濃厚な甘みや旨味が味わえるというお声を多く頂戴する所以でもございます。
日本三景安芸の宮島周辺の豊かな漁場で採取された広島牡蠣のみを使用しております。 生産者直送にこだわり続けて牡蠣一筋50年以上歴史があり、特に一粒殻付き牡蠣は新鮮、良質、低価格を実現し その日水揚げした鮮度バツグンの最高級広島牡蠣(宮島牡蠣)を通販にてお手軽にご注文して
2019年4月30日. 詰め合わせセット 生かき700g 殻付かき10個. 商品代金と送料がかかります。. お住いのご地域をご確認ください。. 商品.
かきむすめでは皆様に最高にぷりぷりのカキを美味しく食べて頂くために毎年、収穫販売期間を決めております。 よろしくお願いいたします。 日本一きれいな牡蠣の秘密. 収穫されたカキをきれいにするためにベルトコンベアーから浄化プールへ。
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